Этот весьма необычный и вкусный салат с сыром Поцелуй Любовницы, в котором отлично сочетаются легкая сладость изюма и пикантная острота чеснока. Истинный поцелуй любовницы!
Ингредиенты для приготовления салата :
свекла отварная — 2шт
морковь — 2-3шт
сыр твердый — 200гр
майонез
чеснок — 2-3 зубчика
изюм — 100гр
грецкие орехи — 100гр.
Как приготовить салат с сыром:
Для приготовления салата с сыром нужно заранее свеклу отварить и распарить изюм.
Сырую морковь натираем на мелкой терке.
Добавляем затем изюм.
Тщательно перемешиваем с майонезом.
Первым слоем выкладываем на блюдо в форме губ.
На мелкой терке натираем сыр с чесноком.
Затем смешиваем с майонезом.
Вторым слоем выкладываем.
Натираем на мелкой терке грецкие орехи и отварную свеклу.
Перемешиваем после с майонезом.
Третьим слоем выкладываем, придавая форму губ.
Делаем из дайкона розочки. Нарезаем на тонкие полосочки при помощи овощечистки редьку.
Окрашиваем кусочком свеклы редьку, проведя просто свеклой по полоске. Далее скручиваем аккуратно розочки, формируя красивые лепестки.
Скалываем готовую розочку зубочисткой.
Наш букетик украшаем листиками.
Салат с сыром Поцелуй Любовницы готов!
Приятного аппетита!