Кухня: ирландская
Ингредиенты:
виски ирландский – 40 мл
сливки – 40 мл
коричневый сахар (тростниковый) – 1-2 шт
кофе – 100 мл
Инструкция по приготовлению:
В бокал (айриш-гласс) положить 1-2 кусочка тростникового сахара. Добавить виски. Сверху в бокал налить кофе и перемешать до полного растворения сахара. Потом налить сливки, очень аккуратно по черенку ложки, оставив их на поверхности напитка, не перемешивать. Классически сливки не сбивают и не перемешивают напиток, когда пьют.
Вкуснотища необыкновенная.