Ингредиенты:
тесто:
0,5 банки сгущенки
1 ст.сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 яйца
4-5 ст.л.какао
1 ст.сметаны
1,5 ст.муки
крем:
0,5 л.сливок 33% жирности,
сахарная пудра - по вкусу
пакетик закрепителя для сливок
бананы 3-5 штук
Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов
Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.
Дать тортику постоять около 2-х часов.
Приятного чаепития!