
Ингредиенты:
- 300 гр. селёдки,
- 2 луковицы,
- большое сладкое яблоко,
- 400-500 гр. куриной печени,
обжаренной с солью и перцем,
- 2 отварных свеклы,
- майонез.
Приготовление:
Для заправки в майонез добавить масло от селёдки, поперчить.
Выкладываем салат слоями:
- кусочки селёдки
- лук полукольцами
- яблоко на терке + смазать заправкой
- ломтики печени + смазать заправкой
- свекла на тёрке + заправка
- сыр на мелкой тёрке
Приятного аппетита!