Ингредиенты:
Тесто:
- стакан муки
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 150 грамм сливочного масла
Начинка:
- 3 спелые груши
- стакан малины
- 300 грамм винограда
- 4 столовые ложки мёда
- 150 грамм сметаны
- 3 столовые ложки рубленых орехов
Приготовление:
1. Приготовьте слоеное тесто, тонко его раскатайте и выложите в форму, намазанную жиром.
2. Приготовьте начинку: очистите фрукты от косточек, разрежьте на мелкие кусочки.
3. Смешайте, вложите в формочку с тестом.
4. Залейте сметаной и мёдом.
5. Посыпьте блюдо орехами.
6. Запекайте двадцать минут в горячей духовке.